辣椒不僅能夠給菜品增色，而且還能提高太陽(yáng)能電池的效率。研究人員發(fā)現(xiàn)在三碘化甲基銨鉛(MAPbI3)過氧化物的前體中只添加了 0.1 個(gè)重量百分比的辣椒素，能夠讓太陽(yáng)能電池效率有較大的提升。

過氧化物是一種非常有前途的材料，可以用于制造更好的太陽(yáng)能電池。 2009 年太陽(yáng)能電池的效率不到 4% ，而近年來(lái)已經(jīng)達(dá)到 20% 以上。本次研究小組將辣椒素整合到太陽(yáng)能電池的前體中，轉(zhuǎn)換效率達(dá)到了 21.88%，而未摻入對(duì)照組的效率為 19.1%。更重要的是，它提升了太陽(yáng)能電池的穩(wěn)定性，在環(huán)境空氣中存放800小時(shí)后，仍能以該原始效率的 90% 以上運(yùn)行。

仔細(xì)研究后，該團(tuán)隊(duì)確定辣椒素的工作原理是通過降低過氧化物薄膜中的缺陷密度來(lái)提升電荷傳輸，并在不同的半導(dǎo)體層之間創(chuàng)造更好的界面。該團(tuán)隊(duì)表示，還需要做進(jìn)一步的工作來(lái)研究辣椒素在其他類型的過氧化物太陽(yáng)能電池中的作用。